recette facile - C'EST TRES FACILE A FAIRE

PAINS VIENNOIS INRATTABLES ET DELICIEUSEMENT MOELLEUX

Il y avait les soldes à Auchan et j'en ai profité pour acheter quelques livres de cuisine à prix mini (2 euros) aux Editions Saep. Ce sont de bons petits livres aux recettes variées des plus classiques aux plus élaborées. Dans le lot, j'ai pris Pains...

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Tags: petit déjeuner, recette facile, pain viennois

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17 janvier 2013

TARTE TATIN À L'ÉCHALOTE

Les tatins, ces tartes renversées, sont des incontournables des restaurants et depuis une vingtaine d'année réjouissent le palais des gastronomes dans beaucoup de foyers. À la base, la tarte tatin est faite principalement à base de pommes et d'une pâte....

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Tags: entrée, tarte tatin salée, recette facile, pâte feuilletée, échalotes

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11 janvier 2013

CROISSANTS AU ROQUEFORT ET À LA POIRE

Il existe des recettes toutes simples, faites en un rien de temps et vraiment très gourmandes. J'ai nommé : les croissants au roquefort et à la poire. Ils peuvent être servis en apéritif en format mini ou s'inviter sur un lit de salade pour une entrée...

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Tags: poires, recette facile, entrée facile, apéritif dînatoire, croissants salés, roquefort

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21 décembre 2012

CHARLOTTE EXPRESS AUX FRUITS EXOTIQUES SOUVENIR D'ENFANCE

Quand Sabine du blog LA PETITE CUISINE DE SABINE m'a demandée si je voulais participer à son concours sur le thème des Recettes d'Enfance, j'ai tout de suite pensé à ce dessert que je mangeais petite (il n'y a pas si longtemps quand même !) et que je...

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Tags: recette facile, boudoirs, fruits exotiques, charlotte sucrée, litchis, passion, recette d'enfance

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19 décembre 2012

CHEESECAKE SPECULOOS VANILLE ET CARAMEL ET QUELQUES LIENS SI VOUS N'AVEZ TOUJOURS PAS D'INSPIRATION POUR VOS REPAS DE FETE

J-5 avant Noël ! Are you ready ? Vous êtes peut-être sur les startingblocs, ou peut être avez-vous déjà commencé vos préparations. Personnellement, je travaille beaucoup mieux sous le stress et l'effervescence mais cette année j'ai fait l'effort de m'organiser...

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Tags: vanille, recette facile, dessert-, speculoos, cheesecake, recette à faire la veille, sauce caramel

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9 décembre 2012

HUITRES TERRIENNES CHAUDES POUR NOEL

La mer et la Terre se rencontrent dans une entrée festive pour Noël ou pour la St Sylvestre. Pour ma participation au calendrier de l'Avent gourmand du site Recettes de cuisine , dans la catégorie coquillages et crustacés, j'ai inventé cette recette que...

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Tags: entrée, foie gras, fêtes, recette facile, Noël, huîtres, persillade

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28 novembre 2012

QUICHE AUX POMMES ET AU CHEVRE BY CYRIL LIGNAC

Il paraît selon un récent sondage que le chef étoilé Cyril Lignac est le chef le plus aimé des français. C'est vrai qu'il est plutôt cool, et son accent qui chante un peu n'est pas pour nous déplaire. Je ne vais pas vous donner la recette de la fameuse...

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Tags: recette originale, pommes, quiche, recette facile, chèvre -

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17 novembre 2012

PAIN DE MIE TRES TRES MOELLEUX NATURE ET PAIN DE MIE TRES TRES MOELLEUX AU CACAO

Pour le thème PETIT-DEJEUNER/BRUNCH, j'ai pensé qu'un pain de mie moelleux à souhait pouvait vous intéresser. Du coup je vous en propose deux ! Je l'ai décliné au cacao pour des tartines prêtes à être garnies de bonne pâte au chocolat à tartiner maison...

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Tags: MAP, recette facile, cacao, petit-déjeuner, pain de mie, matin, pain de mie au chocolat

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11 novembre 2012

CONSOMMÉ AUX CHAMPIGNONS

Bon dimanche et jour férié, à toutes et à tous, merci d'être fidèles à mon blog et à la page facebook qui lui est consacrée, déjà 500 fans ! 1 500 visites par jour et un peu plus de pages visitées, ça fait chaud au coeur. Ce blog est aussi un lieu de...

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Tags: soupe, recette facile, champignons, oignons, consommé, recette d'hiver

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23 octobre 2012

SAINT HONORE AU CAFE TRES FACILE A FAIRE

Je renoue avec un des grands classiques de la pâtisserie française, j'ai nommé : le St-Honoré ! Mais avant, je voudrais vous dire un grand MERCI , car vous avez été près de 1 500 à visiter le blog hier et ça fait chaud au coeur. La recette la plus visitée...

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Tags: gâteau de fêtes, café, caramel, recette facile, crème pâtissière, chantilly, pâte brisée, St Honoré, pâte à choux, pâtisserie

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