recette facile - C'EST TRES FACILE A FAIRE

CABILLAUD EN CROÛTE D'HERBES ET D'ÉPICES

Encore du poisson !!! À la différence des filets de rougets auxquels il faut méticuleusement enlever les arrêtes, les pavés de cabillaud se cuisinent les yeux fermés. Le cabillaud est un poisson des mers froides dont malheureusement les quantités tendent...

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Tags: poissons, cabillaud, persil, cumin, ciboulette, recette facile, basilic, curcuma

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10 septembre 2013

SALADE FRAICHEUR D'AUTOMNE

Une salade toute croustillante et pleine de vitamines pour affronter les premiers frimas de l'automne. Elle accompagnera à merveille vos dîners légers ou fera une entrée originale pour un déjeuner sans chichi mais tellement bon. Rajoutez quelques cerneaux...

Posté par afonlavi à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade, persil, salade iceberg, recette facile, raisins secs, bacon, huile tournesol, oignon nouveau

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7 septembre 2013

COUPES GOURMANDES AU RIZ AU LAIT À LA VANILLE À LA CANNELLE, AMANDES TORRÉFIÉES

Si vous le voulez bien on reste dans l'esprit vacances avec une autre recette du très beau livre "Recettes Crêtoises" de Marabout Chef. Après la Moussaka, voici le riz au lait à la cannelle, vanille , citron et aux amandes torréfiées. Pourquoi vous ruinez...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cannelle, citron, noisettes, recette facile, recette grecque, riz au lait

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11 août 2013

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE II - TARTELETTES FRAÎCHEUR ET TOMATES CERISES CARAMÉLISÉES

Recevoir est un art , je vous l'accorde. Même avec peu, il suffit de bonne humeur et d'atmosphère détentue pour qu'un repas reste gravé dans les mémoires. Voici deux recettes pour vos apéritifs, toutes simples mais terriblement efficaces . Elles rencontreront...

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Tags: saumon fumé, apéritif, recette facile, mozzarella, pain de mie, melon, truite fumée

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9 août 2013

CARRÉ DE CÔTES D'AGNEAU EN CROÛTE D'OLIVES ET AMANDES, PAILLASSONS COURGETTE POMMES DE TERRE

Cette sublime recette du carré d'agneau en croûte d'olives vertes et amandes, recette originale, inaugure mon nouveau partenariat gourmand avec le grand nom de la vente en ligne de viandes exceptionnelles : Carré de boeuf. com , c'est votre boucherie...

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Tags: viande, amandes, agneau, recette facile, basilic, olives vertes, carré d'agneau, partenariat carré de bœuf

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7 août 2013

GLACE À L'ITALIENNE À LA VANILLE FAITE MAISON ET ABRICOTS ROTIS AU MIEL

Il fait chaud sous le soleil . On a beau se mettre à l'ombre des acacias et le vent d'Autan à beau souffler un peu, l'atmosphère reste lourde et étouffante. L'envie de se désaltérer et la recherche de la fraîcheur deviennent une quête dès les premières...

Posté par afonlavi à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert léger, vanille, recette facile, abricots, glaces, miel, glace à l'italienne

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31 juillet 2013

RICOTTA MAISON - VERSION SALÉE OU SUCRÉE

Version salée Version miellée Quand vous aurez testé cette recette de la ricotta faite maison, vous ne voudrez plus acheter de la ricotta en grande surface. Pour preuve, cette recette ô combien facile que vous pouvez faire et refaire presque à l'infini...

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Tags: crème brûlée au foie gras, lait, framboises, recette facile, ricotta, fromage frais, fait maison, miel

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30 juillet 2013

COCKTAIL VODKA MARTINI ET SABLÉS AUX OLIVES & PAPRIKA - DÉFI 1 RECETTE 1 FILM

"shaken, not stirred" Voici une réplique culte de notre très célébre et charmant agent britanique 007 qui signifie "frappé mais non remué". Ah, vous ne voyez pas où je veux en venir ? Et si je vous disais que le thème du défi du site Recettes de. est...

Posté par afonlavi à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, olives vertes, poivron rouge, 007, cocktail vodka martini, james bond, sablés aux olives

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27 juillet 2013

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE I

Vous avez envie de changer un peu des apéros cubes de cake salé, chips et cacahuètes ? Je vous propose cette recette ultra simple à réaliser que vous pouvez faire 15 mn avant que vos invités arrivent. Pas de prise de tête, un goût original , de bons produits,...

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Tags: apéritif, recette facile, fromage frais, pâte feuilletée, cassis, recette rapide, thym citron, Saint Maure

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17 juillet 2013

TATIN DE COURGETTES, FÉTA ET ROMARIN DU BLOG UN SIPHON FON FON

Une recette renversante pour les soirées d'été, les dîners entre amis, les repas faciles à faire mais néanmoins délicieux. J'ai déniché cette excellente entrée sur le blog de mon amie blogeuse LadyMilonguera du blog UN SIPHON FON FON. Un grand merci pour...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte salée, recette facile, courgettes, huile d'olive, romarin, recette rapide, féta, tatin

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