C'EST TRES FACILE A FAIRE

DELICE DU DRAGON AU LAIT DE COCO

S'il y a bien un dessert que j'affectionne particulièrement c'est celui-ci. L'onctuosité des perles de tapioca, la fraîcheur des fruits et la saveur coco mélangée aux fraises et aux dés de pitaya en font une recette unique et délicieuse que je vous recommande...

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Tags: dessert léger, fraises, lait de coco, perles du Japon, pitaya

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28 mars 2012

BAVAROIS AUX PETITS POIS ET A LA MENTHE ET CIBOULETTE, JUS DE PERSIL CENTRIFUGE, MA RECETTE POUR LE DEFI CONSERVE

La plateforme de canalblog était en défaillance encore depuis ce matin, ce qui m'a énervée, heureusement le soleil brille et cela m'a permis d'aller planter une très jolie clématite vers l'entrée de la maison le jardinage ça détend. J'en ai rêvé, voilà...

Posté par afonlavi à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée originale, persil, entrée fraîche, ciboulette, bavarois, mascarpone, petits pois, chèvre frais, défi boîte de conserve

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25 mars 2012

APERITIF : CHAMPIGNONS FRAIS FARCIS ET PARTENARIAT LUTTI

J'ai reçu il y a de cela un peu plus de 15 jours, un email du confiseur , m'informant que mon blog avait retenu leur attention et qu'il désirait engager un partenariat avec moi, que j'ai accepté avec enthousiasme. Il y a deux jours, je recevais un gros...

Posté par afonlavi à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, persil, ciboulette, fromage de chèvre, cerfeuil, champignons farcis, mises en bouche

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24 mars 2012

STICKY TOFFEE PUDDING ou entendez par là PUDDING MOELLEUX AU CARAMEL

So delicious ! Ce sticky toffee pudding, entendez par là un pudding au caramel collant, est une bombe de pur bonheur gourmand pour tous les amateurs, amatrices de sucré. J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Saveurs" de février. Je voulais absolument...

Posté par afonlavi à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau -, pudding, miel, dattes, sirop d'érable, cuisine anglaise, golden syrup

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23 mars 2012

FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE

Avant de vous parler de cette recette d'agneau succulente, j'ai encore de belles choses à vous montrer : Ce magnifique bouquet de chocolats signé BEBLOOM, fleuriste en ligne, reçu hier : Rappelez-vous le défi aphrodisiaque et ma recette Ode à l'amour...

Posté par afonlavi à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, agneau, cumin, oignon rouge, vin rouge, chou rouge, recette Pâques, sumac

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22 mars 2012

CANNELES AU SIROP D'ERABLE ET RESULTATS DE L'OPERATION BECQUET ET CANALBLOG

Les cannelés, ces petits gâteaux très tendres qui sont les dignes représentants de la cuisine bordelaise. Ils peuvent se décliner à l'infini et même en salé. Ici c'est une recette simple, inrattable, délicieuse. Avant de vous donner la recette des cannelés...

Posté par afonlavi à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés, opération Becquet Canalblog, sirop d'érable, canelés

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20 mars 2012

SOLES DOREES AU CITRON VERT, LEGUMES VAPEUR

J'avais envie de poisson et aussi d'un plat qui me régale sans m'alourdir. Quand j'ai vu la promo sur la sole, ce matin chez mon poissonnier, j'ai sauté sur le sol sur l'occasion pour en acheter. Car c'est maintenant la meilleure saison pour la cuisiner....

Posté par afonlavi à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, pommes de terre, tomates, citron vert, recette rapide, recette diététique, recette saveur, sole

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18 mars 2012

WHOOPIE PIES AU NUTELLA DE RUSTICOOKING - UN TOUR EN CUISINE

Connaissez-vous le site ? Il s'agit d'un site où vous pouvez vous inscrire à plusieurs "challenges" dans le but de faire une recette, d'un blog qui vous aura été attribué au hasard. Il y a différentes sortes de challenges. J'ai choisi le tour 69, une...

Posté par afonlavi à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, whoopies, cuisine américaine, nutella, tour en cuisine

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17 mars 2012

MUFFINS VERSION IRISH COFFEE POUR LA ST PATRICK

Les résultats sont tombés, j'ai été proclamée première gagnante du défi cuisine aphrodisiaque du site Recettes de cuisine ! Souvenez-vous, j'avais créer pour ce défi l'ôde à l'amour ! Je remercie les membres du jury d'avoir aimé ma recette (un petit clin...

Posté par afonlavi à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, whisky, Irish coffee, St Patrick, muffins -

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15 mars 2012

SACHERTORTE A ETAGES VERSION FRAISES POUR UN ANNIVERSAIRE ET PHOTOS DU SALON DES ARTS CULINAIRES 400 COOKS A TOULOUSE

Faites une pyramide de 3 gâteaux au chocolat façon sachertorte, fourrés à la crème chantilly et aux fraises, rajoutez quelques décors LOVE et vous aurez un GROS gâteau d'anniversaire pour faire fondre de bonheur votre amoureux. Vous allez dire que c'est...

Posté par afonlavi à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos gâteaux d'exception, salon des arts culinaires de Toulouse

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