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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
tomates
8 juin 2012

TARTE A LA TOMATE ONCTUEUSE ET A LA MOZZARELLA

TARTE A LA TOMATE ONCTUEUSE ET A LA MOZZARELLA
Quoi de plus convivial qu'une tarte à partager entre amis ou en famille. La plupart du temps elles sont très facile à préparer, économiques et permettent de jolies associations. En ce moment je suis en mode "tarte", non pas que je devienne cruche :))...
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25 avril 2012

PIPERADE BASQUE... SANS OEUFS

PIPERADE BASQUE... SANS OEUFS
Avez-vous entendu parler de la grande CHASSE AUX OEUFS sur le site RECETTES DE CUISINE ? Le défi consiste à chasser littéralement les oeufs hors des recettes. Voici le logo du défi, si vous cliquez dessus vous serez dirigés automatiquement sur la page...
19 avril 2012

SPAGHETTIS AU PESTO ROUGE ET POULET CROUSTILLANT AU CHORIZO

SPAGHETTIS AU PESTO ROUGE ET POULET CROUSTILLANT AU CHORIZO
Une recette qui change un peu de l'ordinaire tout en restant simple, économique et savoureuse. Ces délicieux spaghettis agrémentés d'un pesto rouge au bon goût de tomate et de parmesan vous raviront. Je ne sais pas vous, mais j'adore un bon plat de pâtes....
20 mars 2012

SOLES DOREES AU CITRON VERT, LEGUMES VAPEUR

SOLES DOREES AU CITRON VERT, LEGUMES VAPEUR
J'avais envie de poisson et aussi d'un plat qui me régale sans m'alourdir. Quand j'ai vu la promo sur la sole, ce matin chez mon poissonnier, j'ai sauté sur le sol sur l'occasion pour en acheter. Car c'est maintenant la meilleure saison pour la cuisiner....
13 février 2012

MAGRETS EN CROUTE DE PAIN ET SES CEREALES A LA TOMATE

MAGRETS EN CROUTE DE PAIN ET SES CEREALES A LA TOMATE
Décidemment, Jean Sulpice, le célèbre chef qui officit au restaurant L'Oxalys à Val Thorens, me suit ! Je viens de m'apercevoir que la recette que j'ai faite pour le déjeuner dimanche, vient de ce très célèbre chef ; alors que pendant plus de 5 jours...
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3 février 2012

CALARMARS AU VIN

CALARMARS AU VIN
Cette recette est une petite merveille de verrine aux accents marins à présenter en entrée pour se faire plaisir. Je l'ai trouvée dans l'excellent livre : Les recettes préférées de mes copines. Elle allie cuisine saine et senteurs du large avec les calamars...
18 novembre 2011

ENCORNETS FARCIS FACILES A FAIRE

ENCORNETS FARCIS FACILES A FAIRE
Savez-vous que certaines espèces d'encornets ou calamars ou encore calmars peuvent atteindre la taille phénoménale de 13 m ! Ici, il n'est pas question de cuisiner des encornets géants venus tout droit de 20 000 mille lieues sous les mers mais des encornets...
18 septembre 2011

POIS CHICHES A LA DIABLE AU MICRO ONDES

POIS CHICHES A LA DIABLE AU MICRO ONDES
Une entrée originale et préparée en un tour de main, ça vous tente ? Laissez-vous emporter par ces pois chiches endiablés ! Pour 4 personnes - Préparation 10 mn - Cuisson 10 mn Il vous faudra : 1 boîte (4/4) de pois chiches au naturel - 500 g de tomates...
8 août 2011

GASPACHO TOMATES PASTEQUE

GASPACHO TOMATES PASTEQUE
Une petite recette que je poste de l'océan du côté de Biscarrosse (où je suis pour la semaine) du French coffee shop où la wifi est gratuite. Musique lounge américaine et ambiance de plage accompagneront mon smoothie aux fraises tagada. Vous voulez un...
23 juin 2011

MINITARTELETTES OIGNONS, TOMATES, PIGNONS PIN ET MOZZARELLA

MINITARTELETTES OIGNONS, TOMATES, PIGNONS PIN ET MOZZARELLA
Voici les tartelettes du soleil qui ne laisseront personne indifférent. L'association des oignons confits avec la tomate et la mozzarella fondue procure le doux sentiment d'être déjà en vacances. Vous pouvez faire 20 minitartelettes pour un apéro ou des...
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