C'EST TRES FACILE A FAIRE

LA CUISINE DE BERNARD : SORTIE DU LIVRE et SUPER CONCOURS !

Une fois n'est pas coutume, ce post est consacré à la sortie du livre de Bernard de l'excellent blog : La Cuisine de Bernard . J'adore son blog et encore plus ses recettes simples, gourmandes et toujours très simples à réaliser. A présent, avec la sortie...

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Tags: concours, blog, la cuisine de Bernard

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27 février 2014

POULET SAUCE SAN FERNANDO

Il suffit de peu quelques fois pour sublimer un plat, une viande et donner avec trois fois rien, un air de fiesta ou de vacances à vos repas. Ici, c'est une recette que j'affectionne particulièrement de part sa simplicité, son originalité et surtout cette...

Posté par afonlavi à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, riz, poulet, piment de Cayenne, tomates, plat facile à faire, oignons, Mexique, cacahuètes

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21 février 2014

CURRY DE BOEUF, POMMES DE TERRE ET EPINARDS

Cette recette, pourtant réalisée avec des ingrédients simples, comblera votre gourmandise. C'est un bon plat consistant de part la présence des pommes de terre. Les épinards lui donnent de la fraîcheur et les épices sa vivacité. La seule épice vraiment...

Posté par afonlavi à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail lautrec, curry, plat complet, boeuf, épinards, pommes de terre, tomates, curcuma, racine curcuma, viande hachée

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14 février 2014

PETITES MOUSSES AU CHOCOLAT

La mousse au chocolat est sans conteste un des desserts préférés des Français et pas seulement des amateurs de chocolat. Du bonheur sous les papilles. Il vous suffit de chocolat, d'un peu de sucre, de lait et de beurre et de quelques oeufs pour offrir...

Posté par afonlavi à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, dessert facile, Saint-Valentin, mousse au chocolat

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11 février 2014

PETITES CRÈMES BRÛLÉES À LA MANDARINE ET AU THÉ DES MILLE ET UNE NUITS

Si vous le voulez bien, nous allons rester dans le sillage des jolis agrumes qui nous apportent de magnifiques couleurs chatoyantes, vives et pleines de peps pour ces journées d'hiver. Après les moelleux au chocolat et miroir mandarine voici les petites...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, oeufs, dessert original, Saint-Valentin, crème brûlée -, mandarine

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7 février 2014

MOELLEUX AU CHOCOLAT MIROIR MANDARINE

Des moelleux vraiment moelleux à souhait qui feront craquer tous les valentins, un chocolat puissant adouci par la tendresse de la mandarine et du miel : voilà le programme que je vous propose aujourd'hui ! Côté couleurs : l'orangé du miroir donne du...

Posté par afonlavi à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, moelleux, gâteau -, Saint-Valentin, mandarine, miroir

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31 janvier 2014

CRÊPES EN AUMONIÈRES AU CURRY, AUX FRUITS DE MER - BECHAMEL EN TROIS VERSIONS

Que ce soit pour la chandeleur, pour une entrée facile à vivre ou pour un repas du soir, ces crêpes aux fruits de mer et curry vous régaleront ! Cette recette s'inscrit dans la catégorie de la cuisine des débutants car il n'y a pas plus simple et rapide...

Posté par afonlavi à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, thermomix, entrée facile, crêpes, béchamel, Tupperware, aumonière, crêpe salée

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29 janvier 2014

PAVLOVA AUX FRUITS FRAIS - UN DESSERT TRES FACILE À FAIRE

Ne trouvez-vous pas qu'il y a une ressemblance entre la volutpté de ce très joli dessert et la magnifique danseuse étoile Anna Pavlova ??? Il est très clair que le chef pâtissier qui a crée cet étonnant dessert s'est particulièrement inspiré de la grâce...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, meringue, fraises, dessert facile à faire, dessert de fêtes, kiwi, chantilly, blancs d'oeufs, fruits -, pavlova, saint valentin

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21 janvier 2014

RIZ CANTONAIS ET RECAPITULATIF RECETTES NOUVEL AN CHINOIS

Les fêtes de fin et de début d'année sont à présent passées pour nos pays occidentaux et voici que dans une dizaine de jours, le 31 janvier plus exactement, on va remettre ça mais à la mode des pays du Sud-Est Asiatique avec le Nouvel An Chinois Je ne...

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Tags: crevettes, accompagnement, riz, oeufs, recette facile, petits pois, plat asiatique, Nouvel an chinois, riz cantonais

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19 décembre 2013

CREVETTES PANÉES CROUSTILLANTES À LA NOIX DE COCO

À cours d'idées d'entrée originale pour les fêtes ? Cette recette facile et rapide à faire comblera vos invités. Je me suis largement inspirée de la recette de mon amie blogueuse Françoise de son très beau site Rêveries culinaires, les accras de gambas...

Posté par afonlavi à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, entrée originale, noix de coco, recette facile, recette rapide, beignet de crevette, friture, gambas

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