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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
epices
16 janvier 2016

POULET À L'INDIENNE OU CURRY DE POULET

POULET À L'INDIENNE OU CURRY DE POULET
Quoi de mieux pour aborder la nouvelle année que de changer un peu ses habitudes et de laisser ses papilles voyager vers d'autres horizons gastronomiques, d'autres découvertes gustatives. Je vous emmène en Inde où le curry fait partie intégrante de sa...
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24 mars 2014

POULET ET OMELETTE AUX POP CORN, TAGLIATELLES MAISON AUX EPINARDS

POULET ET OMELETTE AUX POP CORN, TAGLIATELLES MAISON AUX EPINARDS
Dans la catégorie des plats complets, je vous présente cette recette où le poulet s'habille de popcorn et où les tagliatelles revêtent un habit printanier. Je sais bien que la date du carnaval est déjà passée mais que voulez-vous, j'aime à marier les...
11 novembre 2013

BLANQUETTE DE SAUMON AUX ÉPICES DOUCES ET TAGLIATELLES DE CAROTTES

BLANQUETTE DE SAUMON AUX ÉPICES DOUCES ET TAGLIATELLES DE CAROTTES
Une blanquette de saumon délicieuse qui allie les bienfaits du poisson et les épices douces qui parfument agréablement une sauce onctueuse. Elle a eu beaucoup de succès auprès de tous, petits et grands ! Cette une recette facile, originale, qui embaume...
15 juin 2013

VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Il y a quelques semaines, en jouant sur la page facebook de Pomme d'Ambre , j'ai gagné une préparation pour veau à la fève tonka TOUT DOSÉ. Je connais très bien ces préparations d'épices car Pomme d'Ambre fait partie de mes premiers partenaires culinaires...
2 décembre 2011

TAJINE DE POIS CHICHES ET POTIRON

TAJINE DE POIS CHICHES ET POTIRON
Nous voici le 2 décembre, déjà, et dans moins de 23 jours, Noël ! Je viens juste de finir les décos extérieures, c'est un peu Las Vegas, et c'est ... beau ! Cette année j'ai fait de nouveaux achats de guirlandes solaires, façon de tester la nouveauté...
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24 novembre 2011

CURRY DE CHOU-FLEUR, LENTILLES ET PETITS POIS

CURRY DE CHOU-FLEUR, LENTILLES ET PETITS POIS
Manger des légumes, tout le monde le sait, c'est bon pour la santé ! Que diriez-vous d'un curry au chou-fleur ? Il n'y a pas si longtemps, je ne savais pas ce qu'était un curry. C'est une amie originaire des Antilles qui m'a initié à ce plat très épicé...
12 mai 2011

BANANES AUX EPICES PUR REGAL

BANANES AUX EPICES PUR REGAL
On craque tous pour le mariage choco/banane, voir la célèbre recette du banoffee , un de mes partenaires culinaires, de m'avoir envoyé un sachet d'épices TOUT DOSE "bananes rôties au piment de Jamaïque". Bananes pas banales aux saveurs ensoleillées pour...
16 mars 2011

GIGOT D'AGNEAU AUX EPICES "TOUT DOSE" CROUTE AU YAOURT ET PISTACHES

GIGOT D'AGNEAU AUX EPICES "TOUT DOSE" CROUTE AU YAOURT ET PISTACHES
Un grand merci à mon nouveau partenaire POMME D'AMBRE qui m'a envoyé la semaine dernière un sachet d'épices "Tout dosé" avec la recette pour un gigot d'agneau aux accents orientaux. (merci aussi à Carole du site la cuisine dans les montagnes, pour l'inspiration...
10 décembre 2010

SAUMON en croûte d'épices et au thé jardin bleu

SAUMON en croûte d'épices et au thé jardin bleu
Une recette simple à réaliser, très facile à faire. Pour manger autrement le saumon et épater son entourage. Pour ceci il vous faut : 2 tranches de saumon frais (ou darnes), 2 CS de graines de coriandre, 5 grains de poivre vert (si vous avez du poivre...
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