parmesan - C'EST TRES FACILE A FAIRE

BLINIS AU PESTO ET JAMBON CRU

Pour un brunch ensoleillé ou un apéritif méditerranéen, je vous propose ces blinis au pesto et jambon cru. Ils ont le goût du Sud et apporteront une touche d'originalité à vos tables du week end ! Aujourd'hui c'est le thème PETIT-DEJEUNER/BRUNCH !!! Pour...

Posté par afonlavi à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, recette facile, pesto, basilic, petit-déjeuner, brunch, blinis

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6 juillet 2012

CRUMBLE DE COURGETTES, CHEVRE ET MENTHE

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je suis fan des crumbles salés. Sous une couche croustillante se cachent des légumes au coeur tendre. Si vous disposez d'un thermomix ou d'un robot multifonctions, la réalisation de la pâte à crumble vous prendra...

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Tags: boursin, parmesan, plat facile à faire, courgettes, crumble salé, menthe, fromage de chèvre

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23 mai 2012

CAKE AU MIEL ET AU GORGONZOLA

Bonjour à toutes et à tous qui passaient par ici. Mon blog est là pour vous régaler et vous donner envie de cuisiner. Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire à ma newsletter pour recevoir dès leur parution toutes les dernières recettes, renseignez...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéritif, gorgonzola, recette facile, romarin, miel, fromage -, cake salé

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19 avril 2012

SPAGHETTIS AU PESTO ROUGE ET POULET CROUSTILLANT AU CHORIZO

Une recette qui change un peu de l'ordinaire tout en restant simple, économique et savoureuse. Ces délicieux spaghettis agrémentés d'un pesto rouge au bon goût de tomate et de parmesan vous raviront. Je ne sais pas vous, mais j'adore un bon plat de pâtes....

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Tags: poulet, parmesan, tomates, pesto, spaghettis, basilic, pignons de pin, chorizo, tomates séchées

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28 février 2012

RISOTTO CHEVRE-EPINARDS

Un ri so tto , comme je les aime, gourmand, crémeux, onctueux, de caractère. L'excellence du duo chèvre/épinards n'est plus à prouver et cette recette a été une belle révélation pour mes papilles. Pour les origines du risotto, une des nombreuses spécialités...

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Tags: risotto, riz, parmesan, épinards, plat facile à faire, oignons, fromage de chèvre

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16 janvier 2012

ESCALOPES DE DINDE PANEES A l'ITALIENNE, RIZ AU CURRY ET SAUCE AU CITRON EXPRESS

Envie d'une recette sans prise de tête ? Vous avez des escalopes de dinde (ou de poulet), un demi-citron, un bout de parmesan, une branche de persil, du pain rassis, un peu de crème fraîche liquide ? Vous avez les ingrédients de base pour réaliser cette...

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Tags: riz, recette originale, parmesan, curry, persil, citron, escalopes de dinde, escalopes panées, sauce au citron

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27 septembre 2011

SALADE TOUTE VERTE

Les tomates vertes ne se déclinent pas seulement en confitures, on peut parfaitement les associées crues, coupées en brunoise comme dans cette recette, avec d'autres légumes, pour créer des entrées très originales. Pour cette entrée fraîcheur à 3, il...

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Tags: entrée originale, parmesan, pesto, basilic, poivron vert, tomates vertes

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6 août 2011

RILLETTES DE HADDOCK ET SA CUILLERE CITRONNEE

Voici une recette que je voulais faire depuis un certain temps, car je trouvais la présentation sympa et BINGO ! c'est une super recette que je m'empresse de vous donner. C'est la première fois que je "cuisinais" du haddock, et j'ai adoré ce petit goût...

Posté par afonlavi à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, entrée originale, parmesan, ciboulette, citron, cuillères apéritives, haddock

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27 juin 2011

CAVIAR DE COURGETTES ET CREME DE PARMESAN

La courgette est l'emblème de la cuisine du Midi. Elle est l'un de mes légumes préférés. Cette année j'ai 6 plants de courgettes rondes de Nice issues de mes semis, 2 plants de courgettes longues achetées en jardinerie et 5 plants de courgettes longues...

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Tags: entrée originale, parmesan, entrée légère, courgette, romarin, verrine

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25 mai 2011

CRUMBLE DE TOMATES AU PARMESAN ET PIGNONS

On craque tous pour les crumbles . Le plus classique se décline aux pommes avec une pointe de cannelle accompagné d'une crème fouettée. Le crumble que je vous propose est salé. Les tomates cuites en douceur, presque confites, se cachent derrière une pâte...

Posté par afonlavi à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tomates, plat facile à faire, crumble salé, plat convivial

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