C'EST TRES FACILE A FAIRE

CLAFOUTIS AUX PÊCHES CARAMELISÉES ET AUX PRALINES ROSES

Quoi de plus facile qu'un clafoutis ? Réponse : Un clafoutis !!! LOL ! Je plaisante ! Il paraît qu'être positif allonge la durée de vie, mais là je suis hors sujet. Ce clafoutis-là va illuminer vos menus. Il se décline ici aux pêches, fruit du soleil...

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Tags: oeufs, pêches, miel, clafoutis -, pralines roses

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25 août 2012

TOMATA MAISON - SAUCE TOMATE DE TOMATES ROUGES ET JAUNES YELLOW STUFFER

Quand vous ouvrirez une boîte de tomata (sauce tomate) que vous aurez faite maison, en plein hiver, pour un plat de pâtes, des lasagnes, pour accompagner un poisson ou une viande, vous vous retrouverez en plein été avec tous les parfums du jardin potager....

Posté par afonlavi à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail lautrec, sauce tomate, basilic, coulis, recette fait maison, tomata, tomates Roma, tomates jaunes

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22 août 2012

QUELQUES CLICHES DE VACANCES ET CONCOURS MAMAN SAIT COMPTER !

Voilà maintenant plus d'une semaine que je n'ai pas donné signe de vie gourmandesque, mise à part sur facebook pour toutes celles et ceux qui me suivent (déjà 285 fans, un grand merci !), la faute aux vacances !!! Après le Lot et ses plats gourmands,...

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Tags: concours, vacances, photos -

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12 août 2012

TARTE ETOILE AUX NECTARINES

Je remonte certains posts de l'année dernière car je suis en vacances pour quelques jours et pour ne pas vous laisser seuls je désire vous gâter tout de même. Cette tarte est divine et très facile à faire. En vacances, ou pas, on aime se régaler sans...

Posté par afonlavi à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert facile, menthe, nectarines, tarte sucrée

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7 août 2012

MINI CAKES AUX COURGETTES ET AU PARMESAN

Vivent les mini cakes tout mignons et ultra faciles à faire. Et une recette remontée encore pour votre bonheur gourmand. Celle-là date de juin de l'année dernière mais elle n'a pas pris une ride, juste le temps de quelques jours dans le Lot et quand je...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, parmesan, apéritif, courgettes, basilic, cakes salés, gruyère, menthe

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6 août 2012

TARTE AUX COURGETTES ET A LA VACHE QUI RIT

C'est du Lot près de Collonges la rouge où je passe quelques jours, que je vous poste ce billet. J'ai remonté cette recette qu'on peut faire rapidement en vacances ou en rentrant du boulot et qui je pense régalera toute une petite famille. Régalez-vous...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, entrée rapide, quiche, courgette, entrée facile, vache qui rit

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4 août 2012

CHAUSSONS BRIOCHES ABRICOTS-FRAMBOISES AUX PISTACHES

C'est samedi et c'est le thème PETIT-DEJEUNER/BRUNCH ! Je vous souhaite un excellent week-end à toutes et à tous. Que vous soyez en vacances ou non, vous allez aimer ces chaussons briochés aux fruits pour un petit-déjeuner réussi ! A faire en machine...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, MAP, framboises, pistaches, partenariat, abricots, viennoiseries, petit-déjeuner, brioches, chausson briochés

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3 août 2012

MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES

Depuis mes macarons framboise/lemon curd, il ne se passe pas quelques jours sans que je refasse de cette sublime crème de citron. J'ai eu l'idée de marier les petites suisses au lemon curd pour atténuer l'acidité du lemon curd et surtout pour faire une...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, citron, verrines, lemon curd, dessert facile à faire, mousse glacée, chantilly, petits suisses

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2 août 2012

TOMATES BORSALINO

Chapeau la recette !!! Le nom de cette recette rappelle que ses ingrédients ont un petit côté italien et la douceur du célèbre chapeau qui porte ce nom. C'est une recette tirée d'un Vie pratique Gourmand d'août 2010, qui fait toujours l'unanimité quand...

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Tags: tomates, pesto, basilic, sardines en boîte, entrée facile, petit billy, chèvre frais, vacances

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1 août 2012

SOURIS D'AGNEAU CONFITES ET TAGLIATELLES MAISON A LA MENTHE

Je me suis aperçue depuis peu que mes posts prenaient une dangereuse (mais gourmande) tournure sucrée. Et pourtant je fais autant de recettes sucrées que salées mais l'été et les vacances étant là, on a plutôt envie de douceur, de fraîcheur, de desserts...

Posté par afonlavi à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, agneau, menthe, ail rose de Lautrec, pâtes maison, souris d'agneau, tagliatelles maison, plat -

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